Chez Bac'on Meat, nous savons que la clé d'un burger parfait réside dans la qualité des ingrédients. C'est pourquoi nous sommes fiers de nous approvisionner exclusivement en Belgique, en collaborant avec des artisans locaux qui partagent notre passion pour l'excellence.
La Boulangerie : Une touche bruxelloise
Le pain est la base de tout bon burger. Nous travaillons avec une boulangerie renommée de Bruxelles, spécialisée dans les pains artisanaux. Chaque pain est préparé avec soin, en utilisant des ingrédients naturels et locaux. Cette attention au détail garantit que chaque bouchée de nos smash burgers offre une texture et une saveur incomparables, en complément parfait de notre viande juteuse.
La Boucherie : Des viandes d'exception
Pour la viande, nous faisons confiance à une boucherie réputée des abattoirs d'Anderlecht. Cet établissement familial, reconnu pour son savoir-faire, nous fournit une viande d'une qualité exceptionnelle. Issue de bêtes élevées dans des conditions respectueuses, cette viande est savoureuse, tendre et surtout, 100 % belge. En travaillant directement avec eux, nous garantissons que chaque burger Bac'on Meat est à la hauteur de nos exigences et de vos attentes.
Pourquoi privilégier les produits locaux ?
En choisissant de nous fournir localement, nous contribuons non seulement à l'économie belge, mais nous réduisons également notre empreinte carbone. La proximité de nos fournisseurs permet de garantir une fraîcheur inégalée des produits, du fourneau à votre assiette. Cela fait une grande différence dans le goût de nos smash burgers : un pain encore croustillant et une viande pleine de saveurs.
Qualité et transparence
Nos clients peuvent déguster nos burgers en toute confiance, en sachant que nous mettons un point d'honneur à garantir la qualité et la provenance de chaque ingrédient. Chez Bac'on Meat, la transparence est une valeur essentielle : nous sommes fiers de pouvoir vous dire exactement d'où proviennent les produits que vous savourez.
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